Depok, 3 Februari 2026 – Dewan Pimpinan Cabang (DPC) Partai Solidaritas Indonesia (PSI) Kecamatan Cipayung mengagendakan Pelatihan Barista Kedai Kopi sebagai bagian dari program pemberdayaan masyarakat dan penguatan keterampilan di sektor ekonomi kreatif. Kegiatan ini dirancang untuk membuka peluang wirausaha sekaligus memperluas akses kerja di industri kopi yang terus berkembang.
Rencana pelaksanaan pelatihan ini dibahas dalam rapat koordinasi yang digelar pada Senin malam (2 Februari 2026) di Rumah Kopi, Kecamatan Cipayung. Rapat dipimpin oleh Hendra Gunawan, Ketua Harian DPD PSI Kota Depok, dan dihadiri unsur pengurus DPD PSI Kota Depok, Biro Ekonomi Kreatif, jajaran pengurus DPC PSI Cipayung, serta perwakilan calon pengurus DPRt.
Pelatihan akan dilaksanakan dalam kelas praktik terbatas dengan pendekatan pembelajaran langsung. Peserta dibimbing oleh instruktur profesional berpengalaman dengan dukungan peralatan praktik yang memadai, sehingga keterampilan teknis dapat dikuasai secara nyata.
Materi pelatihan meliputi pengenalan jenis kopi dan peralatan seduh, teknik manual brew dan dasar espresso, standar penyajian minuman kopi ala kedai, hingga pengantar memulai usaha kopi skala kecil. Pendekatan praktik menjadi fokus utama agar peserta tidak hanya memahami teori, tetapi juga memiliki kemampuan yang siap diterapkan.
Agenda perdana pelatihan dijadwalkan pada 9 Februari 2026 di wilayah Cipayung, Kota Depok. Selanjutnya, pelatihan akan dilaksanakan secara berkala pada akhir pekan di kantor DPC PSI di kecamatan masing-masing sekota Depok.
Program ini didukung penuh oleh Biro Ekonomi Kreatif DPD PSI Kota Depok, termasuk dalam pendampingan konsep kegiatan dan penyediaan instruktur profesional. Perwakilan Biro Ekonomi Kreatif, Bapak Anto, menegaskan bahwa kegiatan ini terbuka bagi masyarakat luas. “Pelatihan barista ini terbuka untuk umum. Bagi warga yang berminat silakan segera menghubungi DPC PSI di kecamatan masing-masing di Kota Depok,” ujarnya.
Ketua Harian DPD PSI Kota Depok, Hendra Gunawan, menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan respons terhadap kebutuhan tenaga terampil di industri kopi. Pertumbuhan kedai kopi yang pesat belum sepenuhnya diimbangi dengan ketersediaan barista yang memiliki keterampilan spesifik. Karena itu, program ini diharapkan mampu menjawab kebutuhan pasar sekaligus mendorong kemandirian ekonomi.
Selain membuka peluang wirausaha kedai kopi, keterampilan barista juga memberi prospek kerja di kafe, jaringan gerai waralaba, hotel, serta berbagai unit usaha kuliner. Peserta pelatihan akan memperoleh sertifikat keahlian dasar pengolahan kopi sebagai nilai tambah kompetensi yang dapat menjadi referensi dalam dunia usaha maupun dunia kerja.
Program pelatihan ini diberikan gratis bagi kader atau calon kader PSI yang telah memiliki Kartu Keanggotaan, sebagai bagian dari penguatan kapasitas internal sekaligus kontribusi nyata dalam pemberdayaan masyarakat. Melalui kegiatan ini, PSI Kota Depok menegaskan komitmennya mendorong lahirnya sumber daya manusia yang terampil, produktif, dan siap bersaing di sektor ekonomi kreatif.
